Ghiacciato come amaro, per una miscelazione classica, o per la creazione di originali cocktails contemporanei

Iced for bitters, for a classic mixing, or for the creation of original contemporary cocktails

Mixology

Dal ricordo di un vecchio rimedio della Nonna, dall’impegno e dalla ricerca di nuove esperienze di gusto, nasce nel cuore della Maremma toscana i.o.l.e., un liquore autentico, dallo spirito audace.

From the memory of an old Grandmother's remedy, from the commitment and the search for new taste experiences, comes i.o.l.e. A liquor born in the heart of the authentic Tuscan Maremma, with a bold spirit.

Il bouquet aromatico di i.o.l.e. nasce dal meraviglioso incontro di erbe, fiori, spezie, radici e scorze di frutta: assenzio, arancia amara, timo, angelica, limone, ruta e ginepro sono solo alcuni degli ingredienti che danno vita a un liquore unico nel suo genere,

The aromatic bouquet of i.o.l.e. was born from wonderful meeting of herbs, flowers, spices, roots and fruit peels. Wormwood, bitter orange, thyme, angelica, lemon, rue and juniper are just a few of the ingredients that give life to a unique liquor of its kind,

I sentori

The scents

Le pinete, i cipressi, il mare, i girasoli, le pianure coltivate e le colline dolci

Pine forests, cypresses, the sea, sunflowers, cultivated plains and the gentle hills

Il tonico Amaricante che racconta la Maremma

The Amaricante tonic which describes about Maremma

i.o.l.e. nasce in Toscana da uno spirito spontaneo, giovane e coraggioso. Vuole rappresentare un'alternativa squisitamente autentica e contemporanea, ma legata alle tradizioni toscane

i.o.l.e. was born in Tuscany from a spontaneous, young and courageous spirit. It wants to represent an exquisitely authentic and contemporary alternative, but linked to Tuscan traditions.